首先，我们来看一下成分对比，201不锈钢管的碳含量、锰含量高很多；而304不锈钢管的硅含量、铬含量和镍含量都比较高，并且304不锈钢管磷含量较低，且不含氮元素。
碳含量越高，则硬度越大。201比304的含碳量高出将近一倍，304的洛氏硬度小于等于92HRB，201的洛氏硬度小于等于100。很多人以为越硬就不容易变形，但是硬度越大则韧性越差、脆性越大，钢管在冷弯、扩口时容易裂开，深加工难度高。
高碳、高锰容易生锈。201不锈钢管含锰量高，表面呈暗黑的亮，而304不锈钢管呈银白的亮；碳和锰在不锈钢中属于杂质般存在，导致其耐腐蚀性较差，在使用过程更加容易生锈。
锰元素真的没有一点作用吗？也不是的！锰、氮复合加入常常用来代替钢中昂贵、稀缺的镍，但仅能从组织上为获得奥氏体组织而代镍，并不能在不锈钢耐蚀性方面代替镍，锰既不能提高热力学稳定性，也不能对钢的钝化行为产生任何有益的影响。总的来说，少量的锰和氮元素相结合对耐腐蚀性能有所改善，但仍不如镍，并且过多的锰则相当于杂质。
镍在不锈钢中的作用是在与铬配合后才发挥出来的。镍是优良的耐腐蚀材料，也是合金钢的重要合金化元素。还可促进不锈钢登钝化膜的稳定性，提高不锈钢的热力学稳定性，对高温抗氧化性有益。镍能显著改善不锈钢的塑、韧性，可使具有脆性转变温度的一些不锈钢的脆性温度下移。可提高一些不锈钢的冷成型性和焊接性，降低奥氏体不锈钢的冷加工研化倾向。
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